开局一个路边摊[美食]第170节
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于是富太太们又继续自发地打卡周记,不为了别的,只是因为周记好吃。
当然也不是每一个富太太都能天天吃到周记,即便再有钱也不能天天吃到周记,特别是吃到周记的特色菜。所以当富太太们抢到周记每天的特色菜后,都会晒照,告诉其他富太太,她们吃到了当天的特色菜!
没抢到特色菜的富太太们:
“该死的,又让她们炫耀到了!”
“我一定要吃到周记明天的特色菜!”
从前,富太太圈晒照都是晒衣服晒包晒奢侈品进行攀比,现在都是在晒周记的菜,特别是晒周记的特色菜进行攀比。
赵圆圆把富太太圈发生的变化告诉周粥时,周粥正在刷科目一的试题。
赵圆圆哈哈笑道:“我是听说的,听说那些富太太现在都不晒奢侈品了,都晒咱们周记的菜!晒咱们周记的菜,暗搓搓地炫耀攀比!”
说着,赵圆圆竖起大拇指,“咱们周记就是牛逼~”
周粥笑了下,赵圆圆凑过来,说:“粥粥,你准备啥时候去考科目一?”
“就这两天吧,差不多了。”
原本是想和王兰一起去考科目一的,但王兰练题速度很慢,也不知道什么时候能去考科目一。周粥关掉电脑,看了看时间,“走吧,时间差不多了,该去饭店了。”
周记后厨里,周粥把黄瓜切成段,再切成菱形片。把提前泡好的木耳撕成小朵。
接着,周粥把猪瘦肉切片,然后在里面放入盐、料酒、胡椒粉。将瘦肉抓匀,当肉片表面发黏时放玉米淀粉抓匀。
最后在肉里倒入油,进行腌渍。
腌渍肉片时,周粥调制碗汁,把切好的葱姜、香醋、白糖、料酒、生抽、老抽等调料混合,然后放水淀粉调匀。
锅里油烧热了之后,放入肉片煸炒片刻,肉片断生后,周把焯过水的木耳和黄瓜倒进锅里,和着肉片一起翻炒。
当肉香和黄瓜木耳的香味混合到空气里时,周粥把调好的料汁倒进锅里,肉片木耳黄瓜瞬间变成了酱黄色。
出锅前,周粥在锅里淋了一些花椒油才将菜盛出锅。
“醋溜肉片好了!”周粥按铃。
服务员一一将醋溜肉片端上桌。
“您好,这是您点的醋溜肉片。”服务员将醋溜肉片端到十号桌。
坐在十号桌上的女人说了声谢谢,继而立即道:“李先生,
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